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パン粉


カツ(特に枚数の多いヒレ肉の時は)のお肉に衣をつけていると、小麦粉は変化がないけど、パン粉は残りが少なくなるとどんどん粉が細かくなって、なんとも情けないカツになる。
「足そうかこのまま頑張ろうか」とても悩ましい事もまま。

今日は多めに四角いタッパにパン粉を入れて、せっせとまぶす。

...やっぱり最後は細かいものが残っちゃった(´・ω・`)

ま、ランダムに揚げれば混ざって気付かないか(ホントか?)



という事で、カツアゲ カツ揚げ終了。
早速食べられていく...

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