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うに


「うにうに」うるさい人がいるから、日曜日に米里の港町市場に行ってみた。
浜の旨い物があるはずだから…^(・・ )( ・・)^


あった。

うに

うに、しかも「のな」じゃなくで「がんぜ(もしくは「がぜ」)
もとい、「ムラサキウニ」じゃなくて「エゾバフンウニ」の塩水生うに。
2パックお買い上げ。


蓋を外して塩水を切ったらこんな感じ。

中身


美味しくいただくには、どんぶりに山盛りより程々が一番。
他のお刺身と一緒に家族で美味しくいただきましたとさ。

はぁ、満足。
今年の夏、終了!

この週末(25日)には夏祭りがあって、この日は「のな」が100g980円、「がんぜ」が100g1,280円です。
他にも新鮮な海産物や加工品がいっぱいでぃす。
(その日、コンササポはドーム…)

増毛港町市場 場所はここ

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