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ニンニクの芽


前に ばんぶう に行った時に、ニンニクの芽をいただいてきたのですよ。
「輸入物じゃないんだよ」って。
スーパーで見かけるニンニクの芽はピンと真っ直ぐに伸びているけど、いただいたモノは、それぞれが好き勝手にぐるっと円を描くように丸まってるんです。
まさに「見かけは悪いけど味は抜群」って主張しているような。


たまたま料理に入っているのを食べた事はあるけど、自分で買って料理に入れた個とはなかったんですね。私の料理の素・母の料理のレパートリーに無かったから。
なので、ネットで料理法を調べて、豚バラと一緒に甜麺醤ベースの味付けで炒めていただきました。

(゚д゚)ウマー すっごく (゚д゚)ウマー でした。
美味しい食材をありがとうございました m(_ _)m

…と、夕べ Ustream が終わった後でお礼を忘れていた事に気づいたのでした。


しかし、凄い雨だったなぁ。
うっかりサブグラに行っていたらどうなってたか。
こんな時の私の「なんか行きたくないなぁ…」は当たる(こじつけ)

飛行機のチケットを決済しかねていたら、その日は行けなくなったり…


ケガしちゃったり(´・ω・`)

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