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あくまき

鹿児島から「何か買っていくもの有る?」とメールして、返ってきたメールが「かるかん・かすたどん・あくまき」
「かるかん」は知っているけど、「かすたどん」「あくまき」って…(?_?)ナニ?

空港の中をウロウロと歩き回り探す。
「かるかん」はどこにでも売っているけど。

探す探す^(・・ )( ・・)^ドコドコ

「かすたどん」は蒸気屋でみつけた。

「あくまき」は、どんなお菓子なのか・どんな姿なのかすら想像すらできないし。
目を(皿_皿;)にして、売店(特にBLUE SKYを中心に)を探す。

…あった。

これ(下の方に…)
初めて見聞きする物なので、姿形を見ても「謎」

で、賞味期限ギリギリで昨日ご開帳したのですが。
「どうして、このような物が作られる事になったのか」
やっぱり謎です。

味は…ほんのり「あぁ、やっぱり灰汁(あく)で煮たんだな」と納得の風味と、きな粉の甘さ。
ご当地の味とは不思議な物です。

あ、「かすたどん」は、北海道なら菓か舎のタイムズスクエア、仙台なら萩の月っていうところでしょうか。

「かるかん」は「かるかん」でした。

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